蒸汽烤箱与微波炉:有什么区别?

没有什么比改造厨房更令人兴奋的了。你不仅可以挑选新的油漆颜色、后挡板和平面图,还有机会升级你所有的厨房电器。
浏览最先进、最现代化的厨房设备很有趣,但这个过程也可能令人困惑。市面上有这么多新设备可以优化您的厨房,您如何知道选择哪种电器呢?
顾客在选择烤箱时,最常纠结于蒸汽烤箱和微波炉。虽然微波炉更为人熟知,但很少有人了解蒸汽烤箱的优势。
欲了解更多信息,请阅读我们的指南:蒸汽烤箱与微波炉:有何区别?
蒸汽烤箱 vs. 微波炉:它们的工作原理
现在,让我们来探索一款最新、最棒的厨房电器:蒸汽烤箱。这款电器利用热量和水产生蒸汽,并结合了对流技术来烹饪食物。
与此相比,微波炉则通过辐射加热食物。微波炉内部的发生器将电能转化为无线电波,这些无线电波会穿透食物并加热食物分子。
虽然蒸汽烤箱在湿润的环境中烹饪食物,但微波炉在不添加水分的情况下加热食物。这种缺乏水分有时会导致微波炉烹饪的食物尝起来更干。
蒸汽烤箱 vs. 微波炉:哪种更健康?
与微波炉相比,蒸汽烤箱能制作出更健康的餐点。由于蒸汽烤箱无需添加油或脂肪即可将食物彻底煮熟,因此非常适合烹饪注重健康的菜肴。食物在蒸汽烹饪时也能保留其天然的抗氧化剂、维生素和矿物质。
虽然微波炉只会加热您的食物,但蒸汽烤箱将通过其完整的营养来加热、水合和供应您的餐点。
蒸汽烤箱 vs. 微波炉:哪种能做出更美味的餐点?
虽然微波炉很方便,但它的缺点是食物经常从里面出来时一半热一半冷,而且严重脱水。微波炉更常用于加热液体;然而,用微波炉烹饪餐点更像是在赌博。
蒸汽烤箱将烹饪出风味更佳的餐点。其注入的水分和更均衡的加热方式让您可以更方便地使用此设备烹饪和享用您喜爱的餐点。
外卖
我们希望我们关于蒸汽烤箱与微波炉的指南能为您提供有益的资源,帮助您了解这两种设备之间的区别。微波炉可能是更熟悉的厨房电器;然而,我们建议您选择蒸汽烤箱。这种电器将为您和您的家人烹饪出更健康、更美味、更方便的餐点,让您尽情享用。