烤箱是我们厨房的重要组成部分，无论是台式蒸汽烤箱、嵌入式烤箱，还是更大的炉灶式烤箱。遗憾的是，即使我们希望它一直陪伴厨房，这个不可或缺的厨房设备也不可能永远使用下去。如果你的烤箱已经用了很久，而你正纠结是否需要更换，我们可以帮你。继续阅读，了解烤箱终于该换新的七个信号。
玻璃开裂
烤箱门上的玻璃能让你在烹饪时安全地观察食物，同时还能帮助隔热，保护烤箱前部。如果这块玻璃出现裂纹，那你就面临严重的安全隐患。开裂的玻璃门会让高温蒸汽或燃气泄漏到厨房里，使你和家人面临烫伤、中毒及其他健康问题的风险。
大多数情况下，这类玻璃门是可以更换的，不过你需要请专业人员来处理。但是，有时玻璃无法更换，这就意味着该买新烤箱了。不要拖延。正如我们上面提到的，玻璃开裂是厨房里的严重问题，可能导致重伤。一旦确认玻璃无法更换，就应尽快更换烤箱。
锈蚀堆积
大多数现代烤箱内部都有衬层，可防止过多锈蚀堆积，但有时空气进入烤箱内部的铁质部件后，锈蚀还是会发生。虽然清洁产品可以帮助你对抗烤箱内的锈迹，但只要空气能进入烤箱，锈蚀就会持续出现。你可能会发现蒸汽烤箱或复合烤箱更容易出现这个问题，因为它们使用湿热空气烹饪，额外的湿气会加重锈蚀。
如果烤箱开始生锈，你就需要换新的。即使定期清洁，只要铁质部件暴露在空气中，锈蚀仍会继续发展。在更换之前，先尽量找出锈蚀的原因以及烤箱衬层出了什么问题，这样才能确保同样的问题不会再次发生。
热量外泄
无论是什么类型的烤箱，其核心作用都是把热量留在内部，让食物顺利烹熟。如果热量从烤箱中泄出，它就没有尽到应尽的职责。在直接丢掉烤箱之前，先尽量找出热量从哪里泄出，并就可能的维修联系专业人员。不过，根据热量泄出的部位和方式，你也许会觉得直接投资一台新烤箱更划算。
如果你靠近烤箱时没有感觉到热气外泄，但附近表面却出现了焦灼痕迹，那说明热量仍在从烤箱中泄出。热灼伤会导致油漆剥落、发黄，并让附近表面出现浅色圈痕。如果你发现烤箱周围有这些问题，那说明热量在悄悄泄出，这时就该更换烤箱了。
加热不足
当你刚把烤箱买回家，或者支付安装费用时，商家大概率承诺过它有一定的性能水平。你会期待它继续保持这种水平，在特定时间内升温、产生足够热量，并在特定时间内完成烹饪。当你的烤箱开始达不到这些要求时，尤其是加热不正常时，你可能就需要更换烤箱了。
正如我们前面提到的，有时可以通过维修来解决加热不足之类的问题。但如果烤箱看起来没有任何明显故障，却仍然加热和烹饪效果不如预期，那就该换新烤箱了。
作为更换过程的一部分，研究一下 烤箱与热风循环烤箱 的关键区别会非常有帮助。例如，热风循环烤箱会用风扇循环热空气，通常能带来更均匀、更快速的烹饪效果。这个升级或许正是你当前加热不足问题的最佳解决方案，也会让你的厨房更上一层楼。
噪音问题
所有电器在工作时都会发出一定的声音，但如果你发现烤箱发出的声音和平时不同，那就可能出了问题。有时候，声音来自你正在烹饪的食材，或者来自你用来盛放食物的容器本身，所以在担心是否需要换新烤箱之前，先确认是不是这个原因。
但如果噪音确实来自烤箱本身，那就说明出现了问题，你需要联系专业人员，并考虑是否该更换。无论你使用哪种烤箱，它都应该安静运行，意外噪音往往是严重问题的信号，必须尽快处理。放任烤箱发出怪异噪音，可能意味着某个部件正在老化并最终损坏，这不仅会伤害整个烤箱，甚至可能伤到你和家人。所以别等！
异味
烹饪食物会让各种气味散布到家中，而大多数时候这些气味都很怡人。不过，如果烤箱出了问题，你可能会闻到一些不受欢迎的异味。燃气烤箱尤其明显，因为燃气管道一旦出问题，燃气味很快就会渗入家中；但烤箱里任何加热机构出现问题，都可能导致异味产生。
如上所述，你应该请专业人员检查烤箱并诊断异味来源。如果他们无法确定气味从何而来，或者异味的根本原因无法修复，那你就需要换一台新烤箱。
频繁维修
在前面的所有部分里，我们都提到过要联系专业人员来处理问题，并可能进行维修。出现故障时，维修往往是我们的第一选择，因为它能让我们继续使用现有设备。不过，如果你的烤箱总是出问题、需要不断维修，那么与其持续花钱修理，不如直接更换更划算。
虽然新烤箱的一次性前期花费比小额、经常性的维修费用更高，但从长远来看，新烤箱能为你省钱，因为你不再需要那么多维修。你也会更安心，因为你可以信赖烤箱正常工作，而不是动不动就坏。
烤箱终于该更换的七个信号是：玻璃开裂、锈蚀堆积、热量外泄、加热不足、噪音问题、异味和频繁维修。如果你的烤箱出现了这些问题中的任何一种，就该换新的了。ROBAM 提供高品质的 复合热风蒸汽烤箱，将为你的家居带来出色升级，让你在更短时间内烹饪更健康的食物，并帮你摆脱上面列出的所有问题。
