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主要特点-G513

  • 动力与精准:配备20,000 BTU涡轮火焰黄铜炒锅燃烧器(适合爆炒、煎封和煮沸),五个黄铜燃烧器总输出57,000 BTU。包含13,000 BTU高热量燃烧器与三个专用文火燃烧器(5000 x 1 与 9500 x 2 BTU),实现精确低温控制,既能稳定烹制细腻酱汁,也能应对快火料理。
  • 耐用与设计:采用304不锈钢与意大利设计黄铜燃烧器,抗变形、抗腐蚀并耐高温。配备无缝连接的铸铁边到边锅架,便于锅具移动,强化的炒锅支撑与抗裂面板可承受频繁重度使用。
  • 双层安全保障:熄火检测与热耦合技术在火焰熄灭时自动切断燃气,防止泄漏与火灾隐患。搭配耐热旋钮与稳定燃烧系统,在不牺牲性能的前提下优先保障安全。
  • 轻松清洁与智能人体工学:可封闭、可拆卸燃烧器与平滑炉面消除油脂积聚与顽固残渣。只需用水或洗涤剂擦拭——无需费力刷洗。含1秒点火系统和LP转换套件,安装使用更方便。
  • 主厨级多功能性:为亚洲爆炒与西式烹饪技法而设计,将专业级火力与用户友好功能结合,如防溢锅架与符合人体工学的旋钮。适合追求餐厅级效果的家庭厨师。