终极抽油烟机购买指南：如何选择合适的风量、尺寸和类型

选择完美的抽油烟机对于打造一个健康、舒适且无烟的厨房至关重要。精心挑选的抽油烟机不仅能保护您的厨房免受烟雾、油脂和异味的侵扰，还能提升整体烹饪体验。在本指南中，我们将详细介绍有关抽油烟机的所有知识，包括CFM（每分钟立方英尺风量）、尺寸、类型和维护，同时展示老板电器在行业中的领先创新。

什么是CFM及其对厨房的重要性？

CFM衡量抽油烟机的气流量，表示抽油烟机每分钟可以移动多少立方英尺的空气。实际上，较高的CFM意味着抽油烟机能够更高效地捕捉和排除烹饪过程中产生的空气污染物，这对于保持安全健康的厨房环境至关重要。

烹饪油烟（COFs）是室内空气污染的主要来源，尤其是在采用高温烹饪方式如煎炸和爆炒的厨房中。这些油烟释放出有害化合物，包括多环芳烃（PAHs）、挥发性有机化合物（VOCs）和超细颗粒物（UFPs），均对健康构成重大威胁。

长期暴露于烹饪油烟与严重健康问题相关。一项针对非吸烟者肺癌的系统综述发现，长期暴露于烹饪油烟显著增加肺癌风险，尤其是女性，且厨房通风不良会加剧这一风险——通风不良的厨房调整后风险比高达49%（《柳叶刀》）。

此外，烹饪油烟还会导致氧化应激和DNA损伤。研究表明，烹饪油烟中的多环芳烃可诱导氧化性DNA损伤，这是癌症的前兆。通风不足的厨房室内污染物浓度更高，进一步加剧健康风险（《柳叶刀》）。

在这里，CFM显得尤为重要。高风量的抽油烟机能够快速排除烹饪油烟，降低室内超细颗粒物及其他有害物质的浓度。研究表明，风量更大的抽油烟机能显著减少对这些污染物的暴露，从而降低相关的呼吸系统及长期健康风险。

以下是老板电器各型号抽油烟机的CFM数值：

为什么老板电器的CFM技术脱颖而出？

老板电器的抽油烟机采用先进的气流技术设计，最大化性能和效率：

高速直流数字变频电机确保运行更稳定，噪音更低。

我们的风道和叶轮采用先进的空气动力学设计，实现更顺畅、更高效的烟雾和油脂排除。

这些创新使老板电器抽油烟机在保持静音运行的同时，达到行业领先的性能，非常适合现代厨房。

老板电器的R-Max系列更是超越标准，提供强劲的CFM选项，适合多灶头和高功率烹饪，确保您的厨房无烟。

如何为您的厨房选择合适的尺寸和设计？

合适的尺寸至关重要。尺寸过小的抽油烟机无法有效捕捉烟雾，而过大的抽油烟机则可能破坏厨房美观。

老板电器如何解决传统尺寸匹配的痛点？

老板电器R-Max系列配备大面积捕烟屏，设计覆盖范围广：

更宽的烟雾捕捉区域：相比传统抽油烟机，R-Max的加长面板覆盖更广，且更贴近烟源，有效捕捉油烟，减少逃逸。

全覆盖设计：大面积捕烟屏覆盖多个灶头，无论您在灶台哪个位置烹饪，都能高效收集烟雾。

抽油烟机类型：哪种风格适合您的家？

每个厨房都是独特的——从紧凑公寓到宽敞的美食厨房——每个家庭的通风需求也不同。老板电器设计了多样化的抽油烟机，针对不同厨房类型、烹饪习惯和设计偏好量身定制。

1. R-Max系列——强劲、智能且时尚

提供30英寸和36英寸型号，满足不同用户和厨房风格的需求。

第一代：基础款，适合日常使用，完美满足亚洲烹饪需求。

第二代：性能更强，运行更安静，适合现代家庭厨房。

第三代：高端款，配备智能控制、更易清洁和增强吸力。

R-Max系列提供黑色、白色和灰色，完美融入各种厨房美学，兼具美观与性能。

2. CleanAir系列——简洁且节省空间

采用顶吸设计，适合追求极简内嵌外观的用户。可完全嵌入橱柜，实现整洁外观，特别适合公寓居民或无法外排的家庭。该型号在保持安静优雅外观的同时，提供强效烟雾过滤。

3. Tornado系列——经典欧洲优雅

A837 ｜36"
Tornado系列采用欧洲风格壁挂设计，结合经典美学与强劲性能。是追求风格与动力兼备的家庭的理想选择，能高效排除日常及重度烹饪烟雾。

4. 双腔系列——豪华厨房的精准之选

专为高端住宅设计，双腔系列提供卓越吸力和精准气流。其双腔技术确保多灶头更准确捕烟，满足严苛厨师和豪华厨房的需求。

无论您追求现代极简风、最大吸力还是静音性能，老板电器都能提供完美匹配您烹饪风格和厨房设计的解决方案。

品质、维护与易用性

高端抽油烟机应易于清洁、耐用且可靠。老板电器在这些方面表现卓越：

无与伦比的清洁性能

• 304不锈钢油脂过滤网：一体成型，防锈，轻松擦拭，且可洗碗机清洗。
• 三级免拆卸清洁技术：无需拆卸即可保持内部零件无油脂，延长电机寿命。
• 延时关机功能：仅需一分钟即可清除残留烟雾，确保烹饪后空气清新。

耐用材料

• 钢化玻璃和不锈钢部件：耐高温、防腐蚀，适应潮湿厨房环境。
• 精密工程设计：极少螺丝和缝隙，减少油污积聚，简化清洁，保持性能。

安装简便

• 30英寸和36英寸尺寸覆盖大多数美国厨房布局，无需改造，直接替换旧机。
  
  

为什么老板电器抽油烟机在美国受欢迎？

性能：

老板电器的抽油烟机提供远超大多数橱柜下或壁挂式型号的CFM性能，快速排除烹饪烟雾和有害气体，保护呼吸健康，提升厨房空气质量。

清洁性能：

• 内部设计实现免维护操作。我们的抽油烟机采用三级免拆卸清洁系统，保持设备持续洁净，确保稳定性能：
• 304不锈钢一体冲压过滤网：密集菱形网格捕捉92%–95%的重油颗粒，易于擦拭，且可洗碗机清洗。
• 高效吸排：有效去除进入内部的大部分烟雾和异味颗粒。
• 内部叶轮和风道免拆设计：采用超声波焊接和防粘涂层，防止油脂积聚，保持电机效率，延长使用寿命。

耐用性：

• 高温钢化玻璃：经过极端条件测试，确保耐用和安全。
• 304不锈钢部件：集烟罩、油脂过滤网和顶部装饰盖均采用304不锈钢，具备优异的防锈、防腐蚀和耐高温性能，即使在高湿厨房环境中也能保持持久性能。
• 安装简便：R-Max系列抽油烟机提供30英寸和36英寸型号，完美覆盖大多数美国厨房布局。无需改造，只需拆除旧机安装新机。
  

总结

选择合适的抽油烟机需综合考虑CFM、尺寸、类型和维护。作为1979年创立的高端厨房电器品牌，老板电器四十余年来不断创新，将顶尖烹饪技术带入全球40多个国家和地区，赢得超过5000万家庭的信赖。秉持实现人们美好厨房生活愿景的使命，致力成为引领烹饪生活革命的世界级百年企业，老板电器的抽油烟机融合先进气流技术、贴心设计和优质材料，提供无与伦比的性能和可靠性。无论是准备简单的平日晚餐，还是举办盛大的家庭聚会，老板电器都能为您提供提升烹饪体验、保持厨房空气清新舒适的解决方案。

参考文献：

厨房通风不良与肺癌风险

烹饪油烟引起的氧化应激和DNA损伤

HVI – 家用通风协会标准

如何选择合适的抽油烟机实现有效厨房通风

The Kitchn – 如何选择抽油烟机