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电灶灶眼讲清楚：螺旋电热盘、平面玻璃辐射、电磁三种，以及怎么选或更换

"电灶灶眼"听起来是一种东西，其实一个名字下藏着很不同的三种：可插拔的螺旋电热盘、藏在平面玻璃下的辐射式加热元件，以及靠磁场直接加热锅的电磁灶眼。你是哪一种，决定了它怎么加热、怎么清洁、怎么更换、以及性能如何。