可轉換式 抽油煙機 是一種設計用來去除廚房空氣中煙霧、蒸氣、油脂、烹飪煙霧和異味的家電，無論是否有通風管道。使用抽油煙機收集空氣中的油脂和煙霧，意味著牆壁和天花板上的油膩殘留會減少，讓您的廚房——以及您呼吸的空氣——更乾淨，即使無法將抽油煙機風扇通風至室外。
抽油煙機有各種款式：
- 壁掛式抽油煙機安裝在爐灶正上方的牆壁上。
- 櫥櫃下抽油煙機安裝在爐灶上方的櫥櫃下方。
- 天花板安裝或島式抽油煙機固定於天花板，可放置於遠離牆壁的島式爐灶上方。
抽油煙機可分為排風式、非排風式或可轉換式。可轉換式抽油煙機可用於任一或兩種設置，意味著它們靈活、適應性強且非常實用。
抽油煙機通風原理
排風式
排風式抽油煙機使用風扇將廚房中的蒸氣、煙霧、熱氣、油脂和烹飪煙霧吸出，然後通過管道或通風口排放到室外。如果您需要專業級且高CFM的抽油煙機，則需要排風式系統。它配有金屬油脂過濾網，通常是不鏽鋼或鋁製網狀結構。網狀過濾器可收集油脂和煙霧顆粒，避免它們從通風口排出，且非常容易清潔。
非排風式
非排風式抽油煙機使用風扇，但沒有通往室外的管道。它使用過濾器淨化空氣，並將空氣循環回廚房。過濾器是非排風系統中最重要的部分，且有多種可選：
- 布質油脂過濾器——吸收油脂和異味。當非常髒時需更換，因為無法清洗。
- 活性炭——最適合中和異味和煙霧。活性炭過濾器無法清洗，應約每3至4個月更換一次。它們最常用於空氣再循環系統。
可轉換式
可轉換式抽油煙機可使用排風或非排風系統。它配有強力風扇，可連接管道並排風至室外，並配有金屬網和活性炭過濾器，空氣通過過濾器循環以去除異味和顆粒物，實現空氣再循環。您可以根據廚房設置，將可轉換式抽油煙機安裝為再循環或管道排風。
每種通風系統都有優缺點。選擇可轉換式抽油煙機可提供更多安裝靈活性。
我應該購買哪種類型的抽油煙機？
廚房佈局與建築結構
您的廚房佈局有助於決定您需要哪種抽油煙機。爐灶可能位於內牆或外牆，且可能有或沒有通往室外的管道。如果您住在多層住宅且爐灶位於內牆，可能無法安裝排風式抽油煙機。在非常老舊的房屋中，管道改造可能成本過高。
您可能在爐灶上方有櫥櫃或建築結構，需要低調或隱藏式抽油煙機。或者您的爐灶位於島式位置，抽油煙機需從天花板垂下。
在購買抽油煙機前，請確保了解安裝位置和建築結構如何影響您的選擇。
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排風式抽油煙機
優點
排風式抽油煙機能徹底移除不需要的顆粒。它們使用風扇和管道去除煙霧、蒸氣、多餘熱氣、濕氣和異味，讓烹飪區域保持清新乾淨。排風式廚房抽油煙機配備強大且高效的高速風扇，通常比非排風系統更安靜。
缺點
通風管道安裝費用可能較高，尤其是老屋。管道必須安裝在能連接至建築外部的地方，因此如果您住在多層住宅且爐灶位於內牆，可能無法安裝排風系統。理想情況下，排風式抽油煙機應安裝於外牆。
非排風式抽油煙機
優點
非排風式抽油煙機無需管道，意味著可放置於廚房任何位置，且不需通往室外。它們通常價格較低且安裝更簡便。因排氣風扇負擔較輕，耗能較少。擋板過濾器通常可放入洗碗機，清潔方便無負擔。
缺點
效能不及排風式系統。非排風式抽油煙機將空氣循環回廚房，因此無法移除烹飪區的熱氣或濕氣。過濾器需定期清潔或更換。若非排風式抽油煙機用於島式爐灶，需安裝於天花板。若天花板過高，可能需購買延長配件以達最佳效率。非排風式抽油煙機通常比排風式系統噪音大。
可轉換式抽油煙機（未來家中改裝管道）
優點
可轉換式抽油煙機提供更高的安裝靈活性。如果您未來計劃更換烹飪區位置，可輕鬆調整抽油煙機以適應新位置，無論是否使用管道。
缺點
購買成本可能較高。
若設置為非排風系統，需使用過濾器。大多數使用活性炭，需定期更換。
重要的抽油煙機特點
易於清潔
抽油煙機過濾器易於更換或清洗。金屬擋板過濾器可放入洗碗機，清潔非常方便。即使沒有洗碗機，也可浸泡於清潔液中，乾燥後輕鬆重新安裝。
尺寸
抽油煙機必須覆蓋整個爐面區域，以捕捉所有燃燒器排放物，因此在購買前測量爐具尺寸非常重要。
噪音因素
抽油煙機噪音以“sones”或分貝（dB）計量。分貝是音量單位。sones數值越高，抽油煙機越吵。最低設定為最低運轉sones水平。抽油煙機sones數值是在最大風速下測量。設定越高，sones數值越大。有些人選擇功率較強的抽油煙機，並以較低設定運行，以降低噪音。配備整合降噪聲學面板的ROBAM系列，讓您在使用抽油煙機時不必大聲喊話。
功率（每分鐘立方英尺 – CFM）
抽油煙機的功率以CFM（每分鐘立方英尺）計算。要知道所需功率，需了解您使用的爐具類型。爐具的尺寸和功率輸出也需考慮。
燃氣爐：每產生10,000 BTU需100 CFM。
電爐：每10英吋爐寬需100 CFM。
若在戶外使用抽油煙機，規格會略有不同，通常需要更高CFM的強力抽油煙機。
燈光
抽油煙機配有照明燈，可根據需要照亮爐面。燈光選項因家電而異。節能且壽命長的LED或鹵素燈泡及簡易控制，讓您可依個人喜好調整抽油煙機燈光。
功能與控制
易清潔的觸控面板使操作簡單。有些型號有多達9段風速設定，讓您每次烹飪都能輕鬆調整至理想風速。
結論
您選擇的抽油煙機應符合您的空間、建築結構及美學需求。在考慮這些因素後，再看功能與性能。ROBAM製造的 獲獎抽油煙機 深受全球5,000萬顧客青睞，因其強大、安靜的運作、先進技術及現代設計。
