Key Features-G413
- 強勁火力與精準控制:搭載 20,000 BTU Turbo Flame 黃銅炒鍋爐頭(適合快炒、煎封與煮沸),四個黃銅爐頭總輸出達 47,500 BTU,帶來多元烹飪風格。另配備 13,000 BTU 高火力爐頭,以及兩個專用文火爐頭(5,000-9,500 BTU),提供精準低溫控制,無論是細緻醬汁還是快速料理,都能穩定呈現可靠效果。
- 耐用與設計:採用 304 不鏽鋼與義大利工程設計的黃銅爐頭製成,具抗變形、抗腐蝕與耐高溫特性,這款 30 不鏽鋼爐具 配備邊緣延伸式鑄鐵爐架,方便鍋具順暢移動,強化炒鍋支架,以及抗裂面板,可承受高強度日常使用。
- 雙層安全保障:熄火安全偵測 + 熱電偶技術,當火焰熄滅時會自動切斷瓦斯供應,防止洩漏與火災風險。搭配耐熱旋鈕與穩定燃燒系統,在不影響效能的前提下優先確保安全。
- 輕鬆保養與智慧人體工學:密封式可拆卸爐頭與平滑爐面設計,可避免油脂積聚與頑固殘渣。只需用清水或清潔劑擦拭表面,無需費力刷洗。另附 1 秒點火系統與 LP 轉換套件,安裝更省心。
- 主廚靈感多功能性:專為亞洲快炒與西式烹調技法打造,這款 廚房爐具 結合專業級火力與易用功能,如防溢爐架與符合人體工學的旋鈕。非常適合追求餐廳級料理成果的家庭主廚。

