如何選擇抽油煙機：完整七步驟購買指南

為廚房挑選合適的抽油煙機，是規劃或翻新烹飪空間時最關鍵的決定之一。高品質的抽油煙機不僅能提升廚房美觀，也能有效排出油煙、油脂與異味，讓您的烹飪體驗更乾淨、更舒適。由於設計、功能與性能的選擇眾多，很容易讓人感到不知所措。本指南將帶您逐步了解如何選擇合適的抽油煙機。

重點整理

• 依烹飪習慣匹配 CFM – 大量煎炸需要 900+ CFM；清淡烹調需要 400-600 CFM。
• 依廚房格局選擇類型 – 小空間適合櫥下式；大型廚房且有外排需求則適合壁掛煙囪式。
• 依爐具大小選擇抽油煙機尺寸 – 抽油煙機寬度應等於或略大於爐具寬度（常見尺寸為 30 或 36 inches）。
• 考量噪音與智慧功能 – 開放式廚房可留意手勢控制、自動調速，以及低於 4 sones 的安靜運作。
• 先設定預算 – 基本款從 300; 高階 含有 進階 功能300；高階 含有 進階 功能 1,200+。

步驟 1：分析您的烹飪習慣與需求

在開始選購抽油煙機前，先花點時間思考自己的烹飪習慣。您是否經常烹調較重口味、油膩的料理，還是偏向清淡烹調？了解您的烹飪方式，是挑選符合需求抽油煙機的關鍵。

當您思考「購買抽油煙機時該看什麼」時，請考慮以下幾點：

R-Max 系列：如果您經常使用油脂烹調，或準備味道較重的料理，ROBAM R-Max 系列很可能很適合您。此系列提供強勁吸力，專為高負荷廚房設計。 它是 高效能抽油煙機 的絕佳代表，第二代與第三代機型提供更高性能、更安靜的運作，以及讓清潔與保養更輕鬆的智慧功能。

Tornado 系列：若您的廚房較大，或經常同時使用多個爐頭烹飪，ROBAM Tornado 系列是理想選擇。這款高效能抽油煙機採用旋風式吸力技術，非常適合高需求的烹飪環境。

步驟 2：確認廚房格局與排風選項

廚房格局在決定哪款抽油煙機最適合您時，扮演重要角色。如果您的廚房較小，或位於無法外排的公寓中，您需要的是可循環淨化空氣或能無縫整合進櫥櫃的抽油煙機。

在思考如何根據廚房格局選擇抽油煙機時，請考慮以下選項：

CleanAir 系列：CleanAir 系列非常適合公寓或沒有外部排風條件的小型廚房。此系列採用上吸式設計，即使不需要外排系統，也能有效捕捉油脂與油煙。此外，緊湊設計也方便整合進櫥櫃，非常適合空間有限的使用者。

R-Max 系列：如果您有較大的廚房，或可連接外部排風系統，R-Max 系列提供多種配置與尺寸。無論您的廚房大小如何，都能找到合適機型。

步驟 3：選擇合適的抽油煙機類型

抽油煙機有不同設計，例如壁掛式與櫥下式。您選擇的款式，應同時符合您需要的功能與希望營造的廚房美感。

如何挑選與您廚房風格相襯的抽油煙機：

壁掛式抽油煙機：如果您想找壁掛式選項，Tornado 系列是很好的選擇。此系列結合歐式設計與強勁性能，非常適合需要強大吸力又重視風格的大型廚房。

櫥下式抽油煙機：如果您偏好低調、省空間的設計，R-Max 系列提供俐落的櫥下式機型，既有強勁性能又小巧精緻。非常適合上方空間有限的廚房。

步驟 4：計算所需 CFM 與尺寸

CFM（每分鐘立方英尺）是衡量抽油煙機吸力的單位。CFM 越高，吸力越強，對大型廚房或高強度烹飪尤其重要。應根據廚房大小與烹飪強度，選擇適當 CFM 的抽油煙機。

如何為您的廚房選購合適尺寸的抽油煙機：

R-max 系列：R-Max 系列提供多種尺寸，從 30 到 36 inches 不等，讓您能輕鬆為小型廚房選擇 30 kitchen range hood，或為較大的爐具選擇 36 wide range hood，確保覆蓋範圍與排風性能恰到好處。 您可以透過選擇最符合需求的型號，確保獲得適當的 CFM。

Tornado 系列：如果您的廚房較大，或經常使用多個爐頭烹飪，Tornado 系列提供高 CFM 選項，確保最大氣流與在高需求環境下的有效表現。

ROBAM 抽油煙機提供多種 CFM 規格，以滿足您的特定需求：

 透過選擇具備適當 CFM 的型號，您可確保廚房保持清新，遠離油煙、異味與油脂，讓抽油煙機的吸力與您的烹飪習慣及空間需求相匹配。

步驟 5：比較關鍵功能與噪音程度

在挑選抽油煙機時，噪音程度不容忽視。有些機型雖然吸力強大，但噪音也較明顯，特別是在開放式廚房或較小的居住空間中，可能造成干擾。選擇同時具備高效能與較安靜運作的抽油煙機非常重要。

除了噪音之外，現代抽油煙機也配備了智慧功能，能讓烹飪體驗更便利、更有效率。這些功能包括手勢控制、靈敏觸控螢幕，以及自動調速控制，為您的廚房日常增添舒適與便利。

如果我在意噪音，又想要智慧功能，該買哪款抽油煙機？

R-Max 第二代與第三代： R-Max 第二代相較早期機型，運作更安靜，同時吸力也更強。第三代更進一步，能在維持優異吸力的同時，帶來近乎無聲的烹飪體驗。它配備手勢控制等智慧功能，只要簡單手勢就能操作抽油煙機——非常適合烹飪時雙手沾滿油污的情況。

CleanAir 系列：CleanAir 系列設計為安靜運作，同時仍能有效捕捉油脂。其上吸式設計確保即使在高吸力下也能維持低噪音。它還配備直覺式觸控面板，操作簡單，以及自動調速功能，可即時依據風管氣流自動調整吸力，優化性能與能源效率。

Tornado 系列：Tornado 系列因吸力強大而略為更吵，但對於噪音較不敏感的大型廚房來說非常合適。它也具備智慧計時功能，可控制烹飪結束後風扇持續運轉的時間。Tornado 系列提供靈敏觸控螢幕，方便操作，並可與其他智慧家庭系統搭配，提升便利性。

步驟 6：設定預算並探索品牌

抽油煙機的價格差異很大，會依設計、功能與性能等級而有所不同。在開始選購前先設定預算，有助於縮小選擇範圍，並確保您挑到最適合需求的產品。

如何在預算內挑選抽油煙機型號：

R-Max 系列：R-Max 第一代是價格實惠的選擇，能以合理價格提供穩定吸力。如果您想找中階機型，R-Max 第二代或第三代則提供更多功能，例如更安靜的運作與智慧控制，但價格也會較高。

Tornado 與雙腔系列：這些高階 灰色廚房抽油煙機 提供更卓越的性能、俐落設計與進階功能。雖然價格較高，但對於大型廚房或講究性能與美觀的高端裝潢來說，非常理想。

步驟 7：按下「購買」前的最終檢查清單

在完成最終購買前，請先問自己以下幾個問題：

• 您是否已評估自己的烹飪習慣與廚房格局？
• 您是否需要適合重度烹飪的高效能機型，或適合日常餐點的安靜機型？
• 您是否已計算廚房所需的 CFM 與爐具尺寸？
• 您是否設定了合理預算，並比較過可選品牌？

只要思考「如何選擇抽油煙機」並按照這些步驟進行，您就能順利挑到最適合廚房的抽油煙機。無論您選擇高效能的 R-Max 系列，或是時尚的 Tornado 系列，ROBAM 都有合適的型號滿足您的需求。

結論

選擇合適的抽油煙機，對維持乾淨且高效率的廚房環境至關重要。只要仔細考量您的烹飪習慣、廚房大小、預算與所需功能，您就能有信心為自己的需求選出最適合的抽油煙機。無論您需要像 R-Max 系列這樣安靜且高效能的機型，或像 Tornado 系列這樣的高級選擇，ROBAM 都提供多樣化產品，以滿足各種廚房風格與需求。

常見問題

我的特定爐具需要多少 CFM 的抽油煙機？

請依爐具寬度與烹飪方式計算所需 CFM。 對於電爐，將寬度（英吋）乘以 10（36" 爐具至少需要 360 CFM）。對於瓦斯爐，將總 BTU 除以 100（60,000 BTU 的爐具需要 600 CFM）。若經常大量炒鍋烹調或頻繁煎炸，請選擇 600–900+ CFM ，不受寬度影響。ROBAM 提供 850 到 1500 CFM 的機型。

開放式廚房的抽油煙機理想噪音值是多少？

請尋找在一般烹調速度下運作噪音為 3 sones 或更低的機型。 Sones 以線性方式衡量主觀音量（2 sones 聽起來是 1 的兩倍大聲）。在開放式格局中，較安靜的運作非常重要，可避免干擾談話或看電視。ROBAM 的 CleanAir 系列與 R-Max 第三代專為近乎無聲的表現而設計，同時維持強勁吸力，非常適合開放式廚房。

我可以自己安裝抽油煙機，還是需要專業安裝？

強烈建議專業安裝，尤其是需要排風管且高 CFM 的機型。 不正確的管徑、過多彎折，或安裝高度不當，都可能讓效能降低 50% 或更多。電氣工程以及外牆或屋頂開孔，在許多地區也需要持照專業人員處理。無管式抽油煙機可自行安裝，但務必遵循製造商指引與當地建築規範。

哪些智慧功能真的能改善日常使用抽油煙機的體驗？

手勢控制與自動調速是真正實用的智慧功能。 當雙手沾滿油污時，手勢控制可讓您不用碰觸油膩的控制面板就能調整風速。自動調速則透過感測器監測油煙與熱量，並在需要時自動提升吸力。Wi-Fi 與 App 控制則相對沒那麼重要。ROBAM 的 R-Max 第三代同時具備手勢與自動調速功能，可實現免手操作與最佳化排風。

哪一個 ROBAM 抽油煙機系列最適合大型廚房且日常烹飪量大？

ROBAM Tornado 系列或高 CFM 的 R-Max 機型（1200–1500 CFM）最適合大型且高使用率的廚房。 Tornado 系列採用旋風式吸力技術，適合多爐頭、高需求的烹飪環境。若需要強勁的櫥下式排風，R-Max 36" 機型可提供 1400 CFM，並具備智慧手勢控制。兩個系列都能提供大型住宅常見較長風管所需的靜壓。

參考資料：

抽油煙機購買指南

如何計算抽油煙機的 CFM

如何計算廚房抽油煙機風量尺寸