隨著家庭廚房越來越多功能化，現代廚師尋求的不再是單一任務的電器。他們要的是精準、靈活與專業級的成果，同時不犧牲檯面空間或使用便利性。
這款 ROBAM R-Box Pro Combi Steam Oven 是為了正好回應這些期待而打造。為現代美國家庭設計，它將蒸煮、烘焙、氣炸及多段程序整合於一台緊湊的檯面電器中——把內嵌式的性能帶入日常料理。
一機多能，無限料理可能
R-Box Pro 不只是蒸氣烤箱，也不僅僅是氣炸鍋。它是真正的組合式蒸氣烤箱，專為適應不同食材、口感與烹調風格而打造。
擁有 16 integrated functions，使用者可以無縫切換為蒸蔬菜、烘焙麵包、氣炸酥脆菜餚，或在單一烹調程序中結合多種模式。這種多功能性讓 R-Box Pro 能取代多台小家電，創造更整潔、更高效的廚房配置。
雙模式氣炸，對應不同口感與料理
氣炸已不再是一套放諸四海皆準的解法，ROBAM 以 Dual-Mode Air Frying 回應此需求，針對不同食材特性設計。
Steam Fry Mode 在循環熱風中引入受控蒸氣，特別適合有裹粉或麵包層的食材。蒸氣可避免過度乾燥並提升表層酥脆度，達到傳統氣炸鍋難以取得的平衡口感。
為較輕量的日常烹調，3D Air Fry Mode 依靠穩定且高速的熱風循環，迅速去除多餘油脂。此方法能以更少油量呈現酥脆效果，適合不想增加複雜度的日常餐點。
360° 加熱，穩定的專業烘焙表現
R-Box Pro 的性能核心為精心設計的 360° heating system。配備位於頂部、底部及後方的 #304 不鏽鋼加熱元件，並由高速風扇支援，整個腔體維持均勻的熱分佈。
此設計可減少高溫與低溫區，幫助烘焙食品均勻膨脹、肉類更一致地烘烤，以及多層料理有可靠的烹調結果——更接近使用專業廚房設備時的期望。
寬範圍蒸氣控制，從細緻到高溫烹調皆可
在組合式蒸氣烤箱中，蒸氣精準度至關重要，R-Box Pro 提供 wide steam temperature range from 86°F to 302°F，能適應溫和到高強度的烹調任務。
較低溫度適合發酵、醒發與細緻食材；較高蒸氣溫度則支援更快速的烹調與軟化蛋白質。這種彈性讓每種食材能在最佳條件下烹煮，提升口感與風味。
專業模式，進階溫控
針對喜愛更高控制度的使用者，ROBAM 推出 EXP Expert Mode，靈感來自專業烘焙技術。
此模式允許上下加熱區獨立溫度調整，溫差可達 36°F。結果是對上色與濕度有更精細的掌握——在保持表面柔嫩的同時，達到酥脆金黃的底層。這是為想在家取得商業級烘焙效果的人所設的功能。
自訂蒸烤程序，無需開門
許多食譜受惠於多段烹調，R-Box Pro 透過 customizable Steam & Bake Mode.
簡化此流程。使用者可預設烹調序列——例如先蒸再烤，或先烤再蒸——且無需開啟烤箱門。在維持穩定內部環境下，烤箱確保準確的溫控與一致的結果，真正實現免看管烹調。
為日常使用打造的潔淨內腔
日常可用性與性能同等重要。R-Box Pro 採用 blue enamel interior crafted with dry-powder coating，耐高溫可達 930°F。
光滑的雷射焊接表面耐刮、減少污垢堆積且易於清潔。它也有助於保持長期的潔淨與外觀，讓例行保養更簡單且更衛生。
超越基本烹調的貼心輔助
R-Box Pro 不只是一台單一用途的電器，它在整個烹調過程中支援使用者。除了核心烹調模式外，還包括 auxiliary functions，例如發酵、解凍、消毒、保溫、乾燥、除垢與清潔。
這些功能旨在減少手動操作、簡化準備流程並支援長期的電器保養——讓使用者能把更多心力放在創意上，而非技術步驟。
內建食譜，輕鬆達成理想成果
為讓進階烹調更親民，R-Box Pro 搭載 32 built-in recipes。每道食譜都預先設定最佳模式、溫度與時間，幫助使用者以最少輸入獲得穩定成果。
無論是準備日常餐點或探索新菜式，這些預設為各種經驗層級的家庭廚師提供便利的起點。
為真實家庭廚房而設計
儘管採用緊湊的檯面設計，R-Box Pro 仍能應付家庭規模的烹調需求。內腔可容納 up to three layers of dishes，由可拆卸支架支撐，並配備容量充足的水箱，能提供 up to 90 minutes of continuous steam.
。為提升安全與效率，烤箱採用 triple-layer insulated glass，在運作時有助於維持內部穩定溫度並讓外部保持較低溫度。
關於 ROBAM：廚電創新的傳承
成立於 1979 年，ROBAM 是全球公認的高端廚房電器品牌，長期專注於創新與品質。公司業務遍及 40 多個國家與地區，並由超過 120 個全球行銷中心與 10,000 多個零售據點支援。
擁有超過 5,000 項授權專利、參與超過 120 項產業標準，並歷經數十年的持續成長，ROBAM 持續投資於智慧製造與全球化設計。其使命是提供全鏈式廚房解決方案——在烹調前、烹調中與烹調後——透過科技與用心設計幫助使用者解決實際料理挑戰。
重新定義居家組合式蒸氣烤箱體驗
這台 ROBAM R-Box Pro Combi Steam Oven 將專業烹飪概念帶入實用且適合家用的型式。透過結合精準蒸氣、進階烘焙控制與智慧輔助於一體，它為追求性能而不想增加複雜度的現代廚房提供靈活解決方案。
作為 ROBAM 持續推動智慧廚房創新的其中一環，R-Box Pro 反映出一個簡單信念：
當科技支持創意時，料理才真正成為享受。
