幾乎每位屋主都知道，清潔廚房電器是他們必須定期完成的眾多家務之一。您的組合式蒸烤箱與其他電器無異，透過定期清潔，您能確保它保持最佳狀態。以下是一些必知的維護技巧，教您如何正確清潔組合式蒸烤箱。
保持定期清潔計劃
根據您在組合式蒸烤箱中烹調的食物種類，您可能需要在每次使用後消毒並擦拭密封條。此建議特別適用於經常烹調家禽的人，因為油脂可能會在烤箱內累積。然而，如果您只烤蛋糕或蒸蔬菜，多數專家認為只需每年進行一到兩次的深度清潔即可。
烤箱清潔技巧
了解如何正確清潔組合式蒸烤箱能保持其最佳狀態，且您應始終使用製造商推薦的清潔劑。清潔時應使用柔軟布料，避免使用可能刮傷電器的物品。此外，您應該：
- 取出烤架及烤箱內的所有物品。
- 啟動蒸氣循環以軟化污垢。
- 擦拭組合式蒸烤箱。
- 塗抹推薦的清潔產品。
- 在建議時間後擦拭清潔劑。
- 再次啟動蒸氣循環。
一個重要提醒是避免將清潔劑噴灑在烤箱頂部的加熱元件上。另外，日常與每月維護工作有所不同；您不必每天進行深度清潔。
每日清潔
使用組合式蒸烤箱後，最好立即擦拭。每日清潔時，使用推薦的噴霧劑並用柔軟布擦拭烤箱。您還應清潔風扇護罩、風扇及玻璃門。清潔時，也要確保清除腔室和密封條上的碎屑或滴落物。
每月維護
專家建議每月除垢蒸氣發生器，以防止各種礦物質或化合物的堆積。安裝水處理系統於組合式蒸烤箱也是個好主意，因為這有助於進一步防止堆積。
避免事項
清潔烤箱時，請記得某些清潔劑或材料可能會損壞烤箱。例如，有人建議用檸檬汁清潔組合式蒸烤箱，但如果您的烤箱是不鏽鋼材質，這種方法可能會導致生鏽。同樣，磨蝕性清潔劑或鋼絲絨等產品可能會刮傷表面。如有疑問，請務必查閱使用手冊，了解製造商的建議。
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